文火慢炖美味 秋季养生家电推荐
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责任编辑：青青
【运城汇讯网 家电频道】秋季也是滋补的好季节，经过了一个炎热的夏天，食欲也随着天气的转凉逐渐复苏，不少人都开始重新进入厨房烹饪美食，但同时秋季天干物燥，容易上火，选择一款优质的厨房家电也能帮我们轻松食疗，度过一个美味又舒适的秋季。
煲汤：炖一品清淡美味
煲汤是一种便捷又舒适的美味法则，看起来十分麻烦，但选对了材料做起来其实十分简单。秋季养生最适合滋补食材，同时又不能大补过旺导致上火，所以煲汤同时选对食材也显得十分重要。
百合、杏仁、川贝、沙参一类的食材都十分适合于秋季煲汤，一方面能够养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，还有安神定志的功效。电炖锅是快速完成煲汤的有力帮手，一款合适的电炖锅，它采用文火慢炖的方式，一般需要四到五个小时才能完成食材的烹饪，但保证整个料理过程的健康，同时最大程度的锁定食材的美味与营养。
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